Avokado- och halloumisallad med söt melon

Den här goda salsan gjorde vi till halstrad tonfisk. Mums!



Avokado- och halloumisallad med söt melon

1 halloumi
0,5 söt melon
2 avokado
5 salladslökar

Dressing:
1 dl sweet chili
0,5 dl rapsolja
svartpeppar
färsk koriander

solroskärnor att strö ovanpå

Skär osten i kuber och fräs i smör runt om.
Skär melonen och avokadon i kuber.
Strimla löken.
Blanda ihop.
Gör dressingen och slå över, blanda.
Strö solroskärnor ovanpå.



-Mama Skogly ♥