Paté med cumberlandsås och cornichoner

Ett gott tilltugg till fördrinken. Vi bytte ut patén mot Arboga leverpastej och det blev gott. Receptet är ur senaste Elle Mat & Vin.



Paté med cumberlandsås och cornichoner

8-10 st

2-3 skivor grovt, vitt lantbröd
100 g paté
0,5 dl cumberlandsås
4-5 cornichoner

Skär bort kanterna på brödet och dela i trekanter. Stek gyllenbruna i smör på bägge sidor.
Skär patén i trekanter så de passar brödens form.
Toppa med cumerlandsås och stick ner 0,5 cornichon i varje snitt.





-Mama Skogly ♥