Hemmagjord Limoncello

Riktigt dåliga nyheter är att jag hostar igen... Och att jag blivit riktigt hes. VE OCH FASA!!!

Det här blir ju sååå mycket godare än den man köper. Och det är inte så svårt att göra heller...

Hemmagjord Limoncello

3 dl sprit
5 citroner, skal och saft
2,5 dl sockerlag

Skölj citronerna noga. Skala dem med potatisskalare. Försök att få med endast det gula, det vita smakar beskt. Pressa ur citronsaften. Koka ihop en sockerlag och låt svalna. Häll upp spriten, i med citronsaften och skalet, samt sockerlag i en ren flaska. Låt stå svalt i 3-5 dagar. Sila och häll upp i rena flaskor.

-Mama Skogly ♥