Biffsmörgås med smältost, karamelliserad lök, champinjoner och jalapenos

Idag firar vi 6-årig bröllopsdag! Ikväll har vi barnvakt och ska ut och äta, bara vi två. Igår firade vi att Daniel har fått semester. Vi grillade och gjorde en egen variant av det jag åt på Stadsfesten. Oj, så otroligt gott. Köttet blev galet gott. Det bara smälte i munnen.


entrecote marinerad i soja, balsamvinäger, kött och grillkrydda samt svart vinbärsgelé
ett gott bröd
vitlökssmör
cheddar dip Santa Maria på burk
smörstekta champinjoner
karamelliserad rödlök
jalapenos
tomat

Servera med ostgratinerade nachos, guacamole och grillad majskolv.




-Mama Skogly ♥