Avokadoentré

Vad gör man en tråkig dag och när man har avokado, räkor, rom och cremé fraiche hemma? Jo, en avokadoentré. Då blir dagen genast trevligare. Ett avsnitt av Netflix-serien Jane the virgin (serien som har allt!) på det, så blir det en kanondag!

Avokadoentré

2 st

1 avokado
citron
cremé fraiche
räkor
rom
dill
svartpeppar

1. Dela avokadon och gröp ur lite så hålet blir större. Skär försiktigt bort lite skal från det som ska ligga neråt, så den står stadigare.

2. Pressa lite citron över och klicka cremé fraiche i hålet. På med räkor och rom.

3. Toppa med dill och nymalen svartpeppar. Dekorera med lite citron.

-Mama Skogly ♥