Snabblagad smörgåstårta med tonfisk och räkor

Fick det här receptet av bästa Anette och vi bjöd på det igår när Alfred fyllde år. God och saftig.


Röra:
3 dl grädde
1 liten burk keso
1 burk tonfisk i olja
dill
1/3 kaviartub
salladslök
2 kokta ägg

hällakaka

5 ägg
tomat
vindruvor
1 burk räkor

Slå av oljan från tonfisken, vispa grädden. Blanda ihop alla ingredienserna till röran. Bred över brödet, på med nästa bröd osv. Allt ska vara täckt. Gör gärna detta dagen innan den ska ätas så blir den saftigare. Garnera sedan med ägg, tomat, vindruvor och räkor som fått rinna av.

Tips: Röran blir god att ha i mjuka tunnbröd som man rullar ihop. Perfekt till en picknick.


-Mama Skogly ♥